ОКС "Магистър" – след средно образование
Ветеринарномедицински факултет
Медицински факултет
ОКС "Бакалавър"
Аграрен факултет
Aгрономство (Полевъдство)
Aгрономство (Етерично-маслени култури)
Екология и опазване на околната среда
Медицински факултет
Педагогически факултет
Предучилищна и начална училищна педагогика
Начална училищна педагогика с чужд език
Педагогика на обучението по информационни технологии
Педагогика на обучението по изобразително изкуство и графичен дизайн
Педагогика на обучението по физическо възпитание
Стопански факултет
Регионална икономика и управление
Информационни технологии в икономиката и управлението
Факултет "Техника и технологии" – Ямбол
Автотранспортна и земеделска техника
Дизайн, технологии и мениджмънт на модната индустрия
Автоматика и компютърни системи
Компютърни системи и комуникации
Филиал Хасково
ОКС "Професионален бакалавър"
Медицински колеж
Помощник-фармацевт
Медицински козметик
Медицински оптик
Ортопедичен техник
